REBÈL

Pralina di cioccolato fondente ripiena

di morbida ganache al raboso

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REBÉL è la pralina intitolata al Raboso, vino di antichissime origini e prodotto da un raro vitigino presente da millenni

nel Nord-Est del Bel Paese. Le sue caratteristiche rustiche danno il nome alla nostra pralina, risultato di un perfetto equilibrio di sapori. La copertura di cioccolato fondente ne custodisce l’aroma sottoforma di morbida ganache.

 

Ingredienti: massa di cacao (min. 70,1%),

zucchero, cacao magro in polvere.

Emulsionante: lecitina di soia.

Aroma: vaniglia naturale, estratto naturale di peperoncino.