MESIKA

Tavoletta di cioccolato fondente

70% al peperoncino

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Blend di cioccolato fondente ottenuto per lo più da fave di cacao Forastero e caratterizzato da gusti fruttati

e floreali dei tropici. Il sapore, deciso e dalle iniziali note aspre, introduce il peperoncino in un

susseguirsi di sapori di spiccata personalità. Un accostamento consolidato che necessita però

della massima cura per il raggiungimento del perfetto equilibrio. 

 

Ingredienti: massa di cacao (min. 70,1%),

zucchero, cacao magro in polvere.

Emulsionante: lecitina di soia.

Aroma: vaniglia naturale, estratto naturale di peperoncino.